近几日

小编走访城区多家水果店发现

甘蔗集中上市啦

今年甘蔗货源充足上市略早

有经营户表示

等到天气凉些

甘蔗味道会更好

↓↓↓



在芙蓉洲路一家水果店

一捆甘蔗就放在店门口

售价25元/根

店员告诉小编

甘蔗刚上市

价格略贵

但是还是吸引不少顾客尝鲜



另一家水果店

同样将甘蔗放在店铺显眼处

小编询问价格

也是25元/根


“现在我们进的甘蔗是广东的,头茬甘蔗水分很足也很嫩,不过,甜度还差点。“该店店员告诉小编,等到昼夜温差加大,糖分沉淀得更充分,尤其在气温降至10℃以下后,甘蔗的口感将更加脆甜多汁。



预计到冬至前后,甘蔗真正的销售旺季就会到来,产自福建漳州的甘蔗也将大规模上市,到时候价格也便宜。”该店店员介绍道。

挑选甘蔗小技巧




看叶片

新鲜甘蔗叶是青绿色的,如果叶片已枯黄,说明存放很久了。


看表皮

表皮有光泽的甘蔗比较好,表皮出现皱缩的就是不好的。


用手指挤压

如果手感比较松软,就说明甘蔗不新鲜了。


闻味道

切开甘蔗后,可以闻到水果的清香味,说明这根甘蔗是可以食用的,若出现酸馊味、酒糟味,就不建议食用了。


秋天的第一根甘蔗

你们吃上了吗?


来源:定海山

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25元/根!秋天的第一根甘蔗,你吃上了吗?